ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจริญรัถ  อยู่ริมถนนเจริญรัถ  ช่วงซอยเจริญรัถ 26 กับ ซอยเจริญรัถ 28  สามารถจอดรถริมถนนได้ตามที่ว่าง ๆ นะครับ
  
        ร้านนี้ เปิดให้บริการความอร่อยกันตั้งแต่เวลา 17.00 น. ถึง 23.00 น.  ของทุกวัน   
              ##   หยุดวันอาทิตย์ครับผม  ##

       ร้านนี้  ตั้งโต๊ะทั้งใน และด้านนอกริมทาง ที่ได้รับการผ่อนผันนะครับ


        หน้าร้าน  จะมีตู้ใบเขื่อง บรรจุเป็ดพะโล้แขวนอวดยั่วสายตาอยู่กันแน่นขนัด  ด้านล่างเป็นเส้นสารพัดเส้นครับ



        ด้านหน้า จะมีลังถึงใบโต  ที่เปิดออกมาจะมีควันโฉ่ ตามออกมาติด ๆ  ซึ่งภายใน  บรรจุสารพัดตุ๋นให้ท่านเลือกชิมกันครับ

        พระเอกต้องยกให้เค้าครับ เป็ดตุ๋นฟัก มะนาวดอง   แต่หากินยากก็คือ ซี๊ชวนฉ่ายตุ๋นกระดูกหมู  ,  จำฉ่ายตุ๋น ,  มะระตุ๋นซี่โครงหมู , ไก่ตุ๋นเห็ดหอม และ เยื่อไผ่ตุ๋น  เลือกชิมตามชอบครับ

        หนุ่มคนที่ยืนทำนั่นนี่ คล่องตัว ชื่อว่า “ อ้น ” ครับ


       โดยมีคุณแม่  ยืนช่วยและคอยกำกับอีกทีครับ

        แถบนี้ก็จะตั้งของอร่อย ๆ ไว้ยั่วตามากมาย  กาละมังใส่เลือดเป็ดนี่ยั่วตามากครับ

        กาละมังถัดมา เป็นพระเอกในใจของชายกางเลยครับ    

เม่งซุ่ง ( หน่อไม้จีน ) ต้มเค็มใส่เห็ดหอม    แนะนำว่าห้ามพลาดครับ

       ข้อไก่ตุ๋น  เปื่อยมาก 

       ตีนเป็ดพะโล้เปื่อย ๆ หอม ๆ 

       ปีกเป็ด  ที่สาวกขาเบิร์น  ต้องชอบ  เพราะดูด ๆ แทะ ๆ สุดจะเพลิน

       คะน้าลวก  ที่นี่  ใส่ใจในการเตรียมคะน้าดีมากครับ  ปอก ลอกเปลือก ลอกผิวที่แข็งออกจนเกลี้ยง  ลวกมาสุกกรอบ เขียวสวยงามตลอดจนถึงจานท่านครับ

       ไส้แก้วพวงโต  จะแขวนอยู่ที่ตู้โชว์  ใกล้มือหนุ่มอ้นครับ

        หม้อน้ำจิ้มใบโต   ที่ขอบอกว่า  อร่อยมาก ๆ   รสจัดจ้านเฉียบขาดมากครับ


        ตรงหน้าเตานี้ เป็นเสมือนกองบัญชาการหลักครับ   สองคนคุณแม่กับคุณลูกชาย  ทำกันมิได้หยุดครับ

       ป้ายบอกราคาค่าอร่อยในแต่ละแบบที่ท่านชอบครับ



        สารพัดสำนักที่แวะเวียนมาร้านนี้ครับ

        น้ำชาจีนใส่น้ำแข็ง  เสริฟมาเป็นเหยือกครับ  สะใจดีแท้
เค้าคิดคนละ 10 บาทครับ   ง่ายดี  

        หาที่นั่งได้เข้าที่เข้าทางแล้ว  ก็เริ่มทยอยของอร่อยมาวางได้ครับ   เป็ดพะโล้สับ 1 กั๊ก  หรือจานกลาง    ( 150 บาท )


       เป็ดพะโล้เนื้อนุ่ม  น้ำพะโล้เค็มนำ  แต่ไม่ใช่เค็มจัด  หวานตามมาไกลมาก  น่าจะถูกใจหลาย ๆ ท่านครับ

        หน่อไม้จีน  ขาดมิได้     ( 80 บาท )


       เค้าเคี่ยวเม่งซุ่งได้นุ่มพอดี  น้ำซุบซึมวับเข้าไปในเนื้อหน่อไม้อร่อยมากเลยครับ

        ไส้เป็ด + เครื่องใน   ( 150 บาท )


        เครื่องในแจ่มมากครับ  ต้มมาสุกพอดี  ตับนุ่ม ๆ กึ๋นก็ไม่แข็งครับ  ส่วนไส้นั้น ผ่านฉลุย

        ไส้เป็ด  จานเล็ก   ( 80 บาท )


      ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ้าดัง ๆ ทั้งหลาย จะวัดฝีมือกันตรงไส้แก้ว  ที่เป็นส่วนไส้ใหย่ของเป็ดนี่แหละครับว่า  ร้านไหนจะมีสูตรการล้างให้หมดกลิ่นจนสิ้น  และต้องกรอบกรุบ เมื่อโดนน้ำร้อน ๆ ลวกเพียงผ่านเท่านั้น  ร้านนี้ทำได้ดี  แต่ชายกางยังให้เป็นที่สองในใจนะครับ


       เป็ดตุ๋นฟัก มะนาวดอง  ( 65 บาท )
        เป็ดชิ้นใหญ่ ฟักชิ้นโต ... น้ำซุบเลยน้อยไปนิดนะครับ  แต่รสชาติเค้าดีครับ


        ปีก + ตีน อบบะหมี่    ( 250 บาท )


        แหม !!  วันหน้า  จะมากินหม้อนี้  หม้อเดียวเลยครับ   อิ่มมาก

        ยอดคะน้าน้ำมันหอย   ( 80 บาท )
        คะน้าสุกกำลังดี  กรอบ  น้ำมันหอยปรุงรสมาดีครับ  กระเทียมเจียวเยอะดี


        ก๋วยเตี๋ยวเป็ดหั่น  ชามละ 50 บาทครับ



        ข้าวสวย  ถ้วยละ 7 บาท

           เวลาเรียกเก็บเงิน  จะได้แค่ใบนี้มาบ้าง ไม่ได้บ้าง    
        ทั้งหมดทั้งปวง  ร้านนี้ได้การเลยครับ  เป็ดพะโล้หอม เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว  เครื่องใน ไส้เป็ดอร่อยใช้การได้
        สารพัดตุ๋น  น่าสนใจมาชิมอีกให้ครบ   ราคาน่าคบหาไว้ครับ 
 
       เค้าเปิดทุกวันนะครับ  หยุดเพียงวันอาทิตย์ครับ
ให้บริการตั้งแต่ห้าโมงเย็น ถึงราวห้าทุ่มครับ  จะสอบถามเส้นทาง ก็โทร.ถามได้ครับ

        ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจริญรัถ  เป็นอีกร้านที่หลายท่านชื่นชอบนะครับ  ต้องขอบคุณพี่อาร์ท  Black Oven  ที่แนะนำให้ชายกางมาลองชิมร้านนี้จนติดใจ  แวะเวียนมาชิมจนแน่ใจว่าของเค้าแน่จริง อร่อยจริงตามเจ้าถิ่นหลายท่านชมกันใน FB ของชายกางครับ

        ได้พบของตุ๋นอร่อย ๆ เปื่อย ๆ นุ่ม ๆ แล้ว  คิดถึงพระในบ้านของทุกท่านนะครับ  ถ้าเวลาร้านเค้าไม่เอื้อต่อการพาท่านมาแล้ว  อยากให้แวะมานำกลับไปให้ท่านได้ชิมครับ  เชื่อว่าพระในบ้านของทุกท่าน  จะชื่นชอบครับ  ทำอะไรก็ได้  ง่าย ๆ แค่ให้ท่านได้อิ่ม  ได้อร่อยกับสิ่งที่ท่านเคยชิมมาในครั้งที่ท่านยังพาคุณ ๆ มาได้   ถึงเวลาเราทำให้ท่านบ้างครับ
เวลา  ไม่เคยคอยใครนะครับ  ทำอะไรที่ดีต่อกันได้  ทำไว้ครับ    
สวัสดีครับ