[Cooking and Bakery ]  [howto] วิธีทำปีกไก่กลางทอด สูตรสะใภ้

 
 
 
"ปีกไก่กลางทอด
สูตรสะใภ้"

       สวัสดีค่ะ พี่หนุ่ยสูตรสะใภ้ค่ะ... วันนี้พี่มีนกับน้าไก่มาทั้งทีจะทำแต่ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนก็ยังไงอยู่ ต้องมีเมนูเอาใจเด็กๆ ใช่ไหมล๊าาาาาา...คงไม่พ้นไก่ทอดค่ะ
     มามาเด็กๆ มาช่วยป้าหนุ่ยทำกัน เริ่มง่ายๆอย่างนี้น๊า

                มาดูส่วนผสมที่ป้าหนุ่ยใช้นะ
                1. ปีกไก่กลางผ่าครึ่ง       500 กรัม
                2. เกลือป่น                    1/2 ช.ช.
                3. ซีอิ๊วขาว                     2.5 ช.ต.
                4. พริกไทยป่น                1/2 ช.ช.
                5. แป้งข้าวเหนียว             1.5 ช.ต.
    
     ขั้นตอนง่ายๆอย่างนี้น๊าเด็กๆ
1. มาช่วยป้าล้างปีกไก่กันก่อนค่ะ ล้างเสร็จป้าผ่าปีกไก่กลางเป็น 2ชิ้น แล้วนำมาหมักกับ เกลือ ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น แป้งข้าวเหนียว แล้วนำไปแช่ตู้เย็นประมาณครึ่งช.ม. ค่ะ
2. ตั้งกะทะใส่น้ำมัน พอร้อนนำปีกไก่ที่หมักไว้มาทอดจนสุกทั่วกัน ... ช่วยหยิบจานให้ป้าหนุ่ยหน่อยจร้า ตักเสริฟได้เลยค่าเด็กๆ
     ประโยชน์หลักๆเลยของเนื้อไก่ก็จะเต็มไปด้วยโปรตีนค่ะเหมาะสำหรับวัยกำลังเติบโต แต่ควรระวังนะคะ ไม่ว่าจะเป็นฮอร์โมน สารพิษ ถ้าเลือกได้ เมนูนี้ไม่ควรทานบ่อยนะคะเพราะหนังไก่เยอะค่ะ บรรดาสารพิษทั้งหลายมักตกค้างอยู่ที่หนังค่ะ
สะใภ้หามาคิด...

"ทางปากท้อง กินบ่อยถึงจะอิ่มนาน

แต่ทางจิตใจ หยุดกินถึงจะอิ่มทน"


พูดคุยแลกเปลี่ยนกับพี่หนุ่ยได้ที่เพจ
FB : สูตรสะใภ้
IG : Soodsapai
Pinterest : Soodsapai
 
Created date : 07-06-2016
Updated date : 07-06-2016
กดติดตามกัน เพื่อรับเรื่องราวดีๆ
LetterPlanet.com รวมบทความดีๆ น่าสนใจ ได้ความรู้ส่งต่อกัน ดาวเคราะห์สื่อรัก
Post by : Soodsapai
ฉายา... สูตรสะใภ้ เอาใจผัวทั่วประเทศ 
FB: สูตรสะใภ้

- Goto Top -
Lastest Update

[article]   สมดุล พอดี ในทุกมิติ

[Inspiration ] 

สมดุล พอดี ในทุกมิติ ชีวิตจึงพบความหมาย พศิน อินทรวงค์

[article]   ‘สุขภาวะทางปัญญา’ ในระบบการศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา

[Inspiration ] 

‘สุขภาวะทางปัญญา’ ในระบบการศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา . “เด็ก ๆ ไม่ใช่เพียงในฐานะสินค้าในตลาดแรงงาน แต่เป็นมนุษย์คนหนึ่งที่รู้ว่าจะสามารถพาตัวเอง ไปเติบโตต่อในที่ใด หรือจะไปทำให้ที่ใดเติบโตขึ้น”

[article]   จุดเริ่มต้น โครงการ IDG - Inner Development Goal

[Inspiration ] 

จุดเริ่มต้น โครงการ IDG - Inner Development Goal ถือกำเนิดมาจากความเชื่อว่า มีอะไรบางอย่างที่เราพลาดไปในความพยายามที่จะสร้างสังคมโลกที่ยั่งยืน นั่นคือ ความจำเป็นในการลงทุนในการพัฒนาภายในเพื่อสร้างอนาคตที่ยั่งยืนและสร้างสรรค์…

[article]   สุขภาวะทางปัญญา

[Inspiration ] 

สุขภาวะทางปัญญา (Spiritual Health) Spiritual หมายถึง คุณค่าเหนือวัตถุ ปัญญา หมายถึง การเข้าถึงความจริงเหนือวัตถุ ตามปกติมนุษย์รับรู้ได้จํากัด รับรู้แต่ธรรมชาติทางวัตถุเท่านั้น เมื่อมนุษย์เกิดขึ้นอย่างที่เป็นมนุษย์ปัจจุบันเมื่อประมาณ…

 
Other Articles

[article]   สรุปข่าวเด่น ประจำสัปดาห์ 21-25 พฤษภาคม 2561

[Smart Choice ] 

วันที่ 14 พ.ค.เวลา 08.29 น. สมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เสด็จพระราชดำเนินโดยรถยนต์พระที่นั่ง จากพระที่นั่งอัมพรสถาน พระราชวังดุสิต ไปยังพลับพลาที่ประทับบริเวณมณฑลพิธีท้องสนามหลวง เพื่อทรงเป็นประธานในงานพระราชพิธีพืชมงคลจรลพระนังคัลแรกนาขวัญ…

[article]   STEP การกินเบอร์เกอร์สไตล์ฮาวาย หนึ่งเดียวต้องลอง

[Food and Beverage ] 

STEP การกินเบอร์เกอร์สไตล์ฮาวาย ฮาวาเอี้ยน ​ เมนูอาหารอเมริกัน-ฮาวาย ได้รับความแพร่หลายไปทั่วโลก โดยเฉพาะเบอร์เกอร์ ซึ่งเป็นอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เนื่องจากสามารถหาทานง่าย สะดวก รวดเร็ว…

[article]   วิกฤตวัฒนธรรมวัตถุนิยม

[Inspiration ] 

วิกฤตวัฒนธรรมวัตถุนิยม มีนักปราชญ์หลายท่านได้มองเห็นวิกฤตอารยธรรมวัตถุนิยม 1. ท่านพุทธทาสภิกขุ ตั้งแต่ พ.ศ. 2475 ที่พยายามตะโกนว่า “ถ้าศีลธรรมไม่กลับคืนมา โลกาวินาศ” และกล่าวเสมอว่า ต้องช่วย ให้มนุษย์ถอนตัวจากวัตถุนิยม…

[article]   กระดูกพรุน ความเสี่ยงที่เลี่ยงได้

[Food and Beverage ] 

แคลเซียมสำคัญอย่างไรกับเรา ควรทานแคลเซียมวันละเท่าไหร่ จะหาจากไหนได้บ้าง