ย้อนดูประวัติ "ฮาวาย" ก่อนพาไปกิน Teddy’s Bigger burger แฮมเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดในฮาวาย  

     ก่อนจะพาไปกิน ขอเล่าซักหน่อยนะคะ ฮาวาย เป็นส่วนหนึ่งของอเมริกาก็จริง แต่ว่าไม่ได้ใกล้ทวีปอเมริกาขนาดนั้นนะคะ เป็นหมู่เกาะน้อยใหญ่ เต็มไปด้วยภูเขาไฟ โดยมีเกาะที่คนเยอะที่สุดและเจริญที่สุดชื่อ "ฮอนโนลูลู" เกาะฮาวายอยู่เหงาๆในมหาสมุทรแปซิฟิก ระหว่างประเทศญี่ปุ่นและอเมริกา ... จะว่าไป คนญี่ปุ่นก็ไปอยู่ที่ฮาวายเยอะเหมือนกันนะคะ

     ท่ามกลางคลื่นลมที่แรงกว่าอ่าวไทยของเราเยอะ ทำให้ฮาวายมีคลื่นสูงและเล่นกระดานโต้คลื่นได้สนุกมากค่ะ แต่ก็ต้องระวังอันตรายกันด้วย เพราะบางเวลาก็คลื่นสูงมากจริงๆค่ะ
 
     มาดูกันว่า ฮาวายในมหาสมุทรแปซิฟิก อยู่ตรงไหนกันของโลกใบนี้นะคะ
 

ถ้าพูดถึง BURGER ทุกคนมักคิดถึง FAST FOOD
แต่ไม่ใช่อย่างแน่นอน กับ Teddy’s Bigger burger ค่ะ
นอกจากแบรนด์จะ Import มาจากฮาวายแล้ว... การที่ต้องใช้วัตถุดิบคุณภาพที่ดีที่สุด ยังเป็นกฎเหล็กที่ถูกส่งต่อข้ามทวีปค่ะ
ฟิลิปปินส์ ญี่ปุ่น อเมริกา… แล้วก็ไทย

แล้วทำไมต้องฮาวายเหรอ?
เชิญตามมาชมชิม!

- - - - - ฮาวาย เกาะแห่งทะเลสีครามและอาหารสไตล์ Juicy - - - - -

     เกาะฮาวายถึงจะเป็นส่วนหนึ่งของประเทศอเมริกา แต่วัฒนธรรมก็แตกต่างกัน ไม่ว่าจะคน ภาษา รวมถึงอาหาร
อาหารของที่นี่มีการผสมผสานของคนพื้นเมืองและต่างชาติที่อพยพมาอยู่ ไม่แปลกเลยถ้าเราจะได้ทานอาหารญี่ปุ่นบนเกาะฮาวาย 
เพราะ ที่นี่มีคนญี่ปุ่นอาศัยอยู่มากกกกก รองๆลงมาก็คนเกาหลีและฟิลิปปินส์ …จริงๆที่นี่คือทะเลแปซิฟิคใกล้กับเอเชียมาก

     ย้อนมาสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 มีคนญี่ปุ่นย้ายมาอยู่ที่นี่จำนวนมาก กลายเป็นเกือบ 70 % ของฮาวาย
พวกเค้าเข้ามาเป็นชาวไร่ ทำสวน ทำงานร่วมกับคนพื้นเมือง… อาหารของที่นี่จึงผสมผสานงานแดนซามูไรมาโข ทั้งวาซาบิ เทริยากิ เป็นต้น

     ฮาวายมี 2 ฤดูกาล หน้าฝนและหน้าร้อน จึงทำให้มีผลหมากรากไม้อย่างดี
อาหารที่ใช้ผักผลไม้ก็เลยมีพอสมควร เช่น จานดังอย่าง Poi ที่ใช้เผือก Haupia ที่ใช้มะพร้าว

     และฮาวายนั้นยังคงมีภูเขาไฟที่มีชีวิตอยู่ กล่าวคือ ลาวาพร้อมปะทุมาได้ทุกเมื่อ…
รวมไปถึงภูเขาไฟใต้ผืนน้ำอีก ซึ่งดูแล้วทุกอย่างอุดมสมบูรณ์แบบธรรมชาติจัดสรรเสียจริง
     …แฮมเบอร์เกอร์ของเราในวันนี้จึงเหมือนลาวาปะทุดุจภูเขาไฟระเบิด!!

ระเบิดความจุ๊ยยย ออกมาเลยค่ะ เค้าพร้อมมม









ฟินแล้ว...ก็ตามมาชิม ได้ที่
Teddy’s Bigger Burger  ทั้ง 2 สาขา
Central ปิ่นเกล้า ชั้น G 
Gateway เอกมัย ชั้น G 
เปิดทุกวันเวลา 10.00am -21.30pm 
ตามติดใน FB :  teddysburgersth